Posso assumere con il pemesso di soggiorno turistico?

No! E' un permesso non rilasciato per lavoro e prevede il rientro in patria (certo), dopo un certo numero di giorni. Chi occupa alle proprie dipendenze un cittadino extracomunitario con un permesso di soggiorno non idoneo all’assunzione (per esempio appunto per turismo) è punito con l’arresto da 3 mesi ad 1 anno e con una multa di 5.000 euro per ciascun lavoratore irregolare occupato.